皆さんかき氷は食べましたか? [Food&SweetS]
こんにちは(*・∀・)/
お盆が終わりましたが
厳しい暑さが続きますねヽ(;´Д`)ノ
皆さんは今年の夏かき氷を食べましたか?
暑の風物詩と言ったら
「風鈴」や「セミ」「スイカ」「入道雲」などなど。。。
色々な物がありますが
かき氷もその一つですよね
知っている人も多いかと思いますが
秩父地方には
冬季に自然の冷気によって作られる
「天然氷」を使ったかき氷を提供してくれるお店があります(*・∀・)
今日はその有名なお店の紹介
では無くて(笑)
そのお店から天然氷を仕入れているというお店に
先日行ってきました
天然かき氷で有名な阿左美冷蔵の寶登山道店から宝登山に向けて進むこと50m程でしょうか?
お隣には有名な陶芸家さん?の陶芸教室があるようです(・∀・)
駐車場は、看板が出ているもののちょっと悩むかな?
自分は1回通り過ぎちゃいました(^_^;)
お店の中に入ると陶芸の作品が販売があったり
不思議な形の照明が印象的
さっそく好きな席に着いてメニューをパラパラ。。。
そして気付いた。
あれ?
かき氷あるけど、 ここの氷阿左美冷蔵から仕入れているんですね(;´▽`)
ってことは味は変わらないのかな?
と思って頼んだのがこちら(*・∀・)/
かき氷(宇治抹茶金時)
うん。
まず食べる前から見た目が違う気がします(笑)
さっそく食べてみましたが
確かに美味しいですが
ややシャリシャリして、色々な人から聞いている阿左美冷の印象であるふわふわ感とは違うかな~
でも十分美味しい(*´ω`*)
とりあえず
阿左美冷蔵のかき氷食べてから、空いているこっちのお店のかき氷を食べてみたいと思いました(笑)
そしてこのお店の目玉といったらこれでしょうか?
焼きプリン
このお店を知っているうちの患者さん方にもヒアリングしましたが
「やました」と言ったら、この焼きプリンとわらびもち
さすがに看板メニュー?だけあって
口どけの食感、プディングの甘さとキャラメルの苦みとのバランスは中々の安定感
今度はもう1つの看板メニュー?「わらびもち」を食してみたいものですヽ(*´∀`)ノ゚.:。+
それと
やはり天然氷の本家。
阿左美冷蔵に行って食べないとダメですね(;^ω^)
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